Bumbu kacang untuk apa saja. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk pelengkap makanan apa saja sesuai selera. Biasanya dihidangkan dengan sate, cilok dan lainnya. Disini aunty menghidangkan bumbu kacang dengan sate.
Ada banyak jenis makanan yang akan terasa lebih lengkap dan lezat menggunakan jenis bumbu yang satu ini. Pembuatan bumbu kacang juga mudah dan bisa dibuat […] Demikian cara membuat bumbu sate kambing tanpa kacang. Cara Membuat Bumbu Sate Kambing (Kacang) Ilustrasi sate. Anda Bisa masak Bumbu kacang untuk apa saja menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bumbu kacang untuk apa saja
- Anda Perlu dari kacang tanah (sangrai atau goreng dulu).
- Persiapkan dari daun jeruk.
- Persiapkan dari gula merah.
- Anda Perlu dari kecap manis.
- Persiapkan dari garam.
- Persiapkan dari asam jawa (larutkan dengan sedikit air).
- ini dari air.
- ini dari Bumbu (digoreng dulu):.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Persiapkan dari kemiri.
- Persiapkan dari cabai rawit.
- Persiapkan dari cabai merah.
- ini dari (Kalo mau pedas tinggal tambah cabainya).
- Anda Perlu dari ebi(bisa skip).
Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan resepnya untuk Anda. Cara bikin bumbu kacang : panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam dan tambahkan sedikit air. Aduk dan masak sampai bumbu matang; Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, tambahkan lagi air secukupnya. Masukkan gula, garam dan air asam jawa.
Bumbu kacang untuk apa saja Langkah - Langkah
- Blender kacang dan bumbu tambahkan 200 ml air dahulu. Tekstur sesuai selera ya mau blender kasar atau halus. Kalo saya ini yang halus..
- Masak dengan api kecil tambahkan sisa air yang tadi(200 ml). Tambahkan daun jeruk,gula merah,kecap,garam, air asam jawa. Tes rasa..
- Masak hingga keluar minyak dan warna mulai berubah gelap(lihat gambar). Tambahkan lagi air sekitar 100 ml kalo mau lebih tanak masaknya biar nanti awet ya....
- Ini dia bumbu kacangnya.... cantik warnanya....
- Buaat cocolan cilok. Mantaaabbb...
Aduk dan masak sampai air agak meresap; Masukkan kecap, koreksi rasa. Bumbu Kacang : rebus bumbu kacang dengan api sedang sampai berminyak. Jika sudah berminyak itu tandanya sudah matang. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan minyak goreng. Untuk kekentalan sesuaikan selera saja ya.