PINDANG ASAM RESTORAN isinya APA SAJA BISA. Nanti cm pemborosan, dan gak jelas mau aroma apa Di video kali ini, koko cooking bakal share resep membuat saus asam manis ala restora. silahkan di coba dan semoga berhasil ya. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri di hati.
Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun. Kebanyakan orang bisanya menggorengnya begitu saja dan dihidangkan bersama sambal serta nasi putih Mengonsumsi ikan pindang dengan berbagai olahan yang sederhana pastinya juga akan meningkatkan selera makanmu. Anda Bisa masak PINDANG ASAM RESTORAN isinya APA SAJA BISA menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari PINDANG ASAM RESTORAN isinya APA SAJA BISA
- Persiapkan dari bawang merah, ulek halus.
- ini dari bawang putih, ulek/giling halus.
- Anda Perlu dari kecap maniez.
- ini dari Bumbu dapur lainnya;.
- Persiapkan dari sereh kecil ambil putihnya, giling halus.
- Persiapkan dari jahe, giling halus.
- Persiapkan dari kunyit, bakar lalu giling halus.
- Anda Perlu dari belimbing wuluh iris2.
- Anda Perlu dari jeruk nipis.
- ini dari Bumbu2 pelengkap; ini pilihan jgn semua dmasukin krn percuma.
- Persiapkan dari Nanti cm pemborosan, dan gak jelas mau aroma apa,.
- Persiapkan dari Karena semuany cm u pelengkap wewangian bkn pelengkap rasa.
- Anda Perlu dari daun kemangi, atauuu.
- Anda Perlu dari petai/pete, atauuu.
- ini dari daun jeruk iris halus+daun bawang 2 batang besar.
- Persiapkan dari Lain2nya:.
- ini dari Air /500ml.
- Persiapkan dari Garam.
- ini dari gula pasir.
- ini dari Cabai rawit utuh opsional, saya sih drebus terpisah.
- Anda Perlu dari Biar anak bisa ikut makan,lalu diulek&siram kuah pindang.
- Anda Perlu dari Tomat optional kl mau u hiasan az tujuanny, biar nunjukin.
- Persiapkan dari kl pindang asem pedes/asem manis.
Kuahnya pindang yang asam pedas cocok dengan lidah saya. memang bukan pindang paling enak di jambi, tapi tetap saja rasanya mantap. rasa ikan dan asam nya sangat cocok di lidah orang sumatera, ikan nya pun segar sekali, lembut dan menyerap enak sekali. harus makan kesini jika ke. Kamu bisa mampir ke Omah Sendok. Tempatnya cozy berat lho dan ada sentuhan vintage dengan penggunaan furnitur kayu di mana-mana. Pilihan jamu nya ada banyak, tapi nggak ada yang bisa ngalahin kedahsyatan Beras Kencur di restoran Jawa ini.
PINDANG ASAM RESTORAN isinya APA SAJA BISA Langkah - Langkah
- Giling semua bumbu2 kcli kecap, jeruk nipis, blimbing wuluh, dan bumbu pelengkap..
- Tuang air di wajan/panci, masukan bumbu giling, kecap, belimbing wuluh, air jeruh nipis, garam, gula, rebusssss terus sampai klr harumnya/10mnt sampai bumbu matang sempurna..
- Kalo air menyusut tambahkan lg air sesuai selera dan kebutuhan..
- Kemudian air dsaring, biar bumbunya pisah dan bersih. Lalu masukan ikan/daging (khusus daging sblmny sdh drebus).
- Kemudian masukan tomat/kemangi/daun bawang+daun jeruk dan cabai rawit.
- Koreksi rasa, bila sdh mendidih kembali dan ikan matang sempurna kira2 5mnt siap dsajikan.
- Catatan : khusus pete, gongseng dgn minyak 1sdm biar klr wNginya baru masukan air dan rebus bumbu. Saat dsaring kembalikan petenya ke air lagi, tapi bumbunya dbuang saja..
- Catatan : serai, jahe dan kunyit gak perlu byk2 krn ini digiling jd sdh ajib beda kalau di iris jd boros dan kotor padahal gak bisa juga dimakan..
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Restoran ini lebih mewah dibandingkan restoran cepat saji. Restoran tipe ini menyediakan piring dan sendok garpu sekali pakai, tetapi dengan makanan yang lebih berkelas seperti roti gourmet dan bahan-bahan organik. Pastikan juga restoran dan papan nama restoran Anda bisa terlihat oleh publik.