Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5. Sambal Tomat Terasi Goreng. tercinta pastinya.dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta." "Happy Cooking". Apalagi ditambah dengan bumbu sambal petai yang nikmat yang begitu berselera. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean.

Sekarang kami mau membuat ikan gurame terbang yang disajikan dengan sambal mangga. Rasa pedasnya cabai bercampur dengan segarnya mangga. Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan. Anda Bisa punya Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 menggunakan 26 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5

ini dari ikan nila segar.
ini dari jeruk nipis.
Anda Perlu dari tepung tapioka.
ini dari Minyak goreng agak banyak.
ini dari Bumbu Halus.
Anda Perlu dari bawang putih.
Anda Perlu dari bawang merah.
Anda Perlu dari kunyit.
Anda Perlu dari jahe segar.
ini dari garam.
ini dari kemiri.
ini dari ketumbar sangrai.
Persiapkan dari air untuk memblender.
Persiapkan dari Bahan dan Bumbu Sambal.
Anda Perlu dari cabe merah keriting.
ini dari cabe rawit merah/orange.
Anda Perlu dari tomat merah ukuran besar.
Anda Perlu dari bawang putih.
Anda Perlu dari bawang merah.
Anda Perlu dari kemiri.
Persiapkan dari terasi instant abc yang sudah dibakar/panggang.
ini dari garam.
Anda Perlu dari gula merah.
Persiapkan dari minyak goreng untuk menumis.
Anda Perlu dari Pelengkap.
ini dari Timun, tauge untuk lalapan.

Aduk sampai ikan tercampur rata dengan sambal tomat terasi. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Resep Sambal Terasi - Terasi adalah salah satu bumbu masakan yang cukup populer di negara Resep sambal terasi goreng ikan asap ini akan menjadi hidangan lezat yang tidak hanya bisa Kreasi resep sambal terasi selanjutnya dikolaborasikan dengan tempe yang merupakan bahan.

Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 instruksi

Siapkan ikan nila, buang sirip dada dan isi perutnya, sisik kulitnya dan bersihkan ingsangnya. Hati-hati karena sirip punggung, perut dan ekornya cukup tajam..
Setelah bersih, fillet/potong bagian daging badan tanpa memutus, lihat gambar:.
Kucuri ikan nila dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita menyiapkan bumbu halus..
Blender bumbu halus..
Setelah bumbu siap, bilas ikan dengan air mengalir. Siapkan wadah berpenutup. Masukkan ikan dalam wadah lalu siram dengan bumbu, lumuri bumbu halus hingga ke bagian dalam. Masukkan dalam chiller lemari es sambil kita siapkan sambal tomat terasinya..
Siapkan bahan membuat sambal tomat terasi. Potong cabe merah keriting, beri sayatan di cabe rawit merah dan tomat agar tidak meledak saat digoreng..
Panaskan secukupnya minyak, goreng bawang putih, bawang merah dan tomat sampai layu. Angkat..
Siapkan cobek dan bumbu sambal. Masukkan cabe dan bawang-bawangan yang sudah digoreng. Ulek hingga halus. Setelah halus, masukkan tomat, kupas lebih dulu kulitnya. Ulek kembali sampai halus..
Setelah halus, sambal siap digunakan sebagai pelengkap..
Dalam sebuah wadah, siapkan tepung tapioka. Secukupnya saja. Saya pakai sekitar 2 sdm munjung untuk 2 ekor ikan. Baluri ikan nila berbumbu dengan tepung tapioka. Baluri juga bagian dalam dan sisi-sisi seluruh bagian ikan..
Siapkan wajan dan minyak yang agak banyak, panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Dengan menggunakan pencapit, capit bagian tengah ikan, liat foto ya. Masukkan ikan dan tunggu sampai settle ikan seperti terbang, baru lepaskan capitan. Goreng satu sisi sampai kering lebih dulu, jangan dibolak balik agar tidak remuk. Jika minyak tidak merendam ikan, sirami bagian ikan yang tidak terendam dengan minyak panas. Setelah satu sisi matang, balik, goreng hingga tingkat kematangan sesuai selera..
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan..

Resep dengan petunjuk video: Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan Iris semua bahan. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi menggunakan ulekan. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin Dengan catatan sambal harus segera dikonsumsi karena tomat mentah lebih berair dan sambal tidak akan tahan lama.