Pesmol Ikan Nila. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Goreng ikan dengan minyak goreng yang banyak dan sudah panas hingga matang, angkat.
Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Anda Bisa masak Pesmol Ikan Nila menggunakan 23 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pesmol Ikan Nila
- Anda Perlu dari Ikan Nila.
- ini dari Kemangi.
- ini dari Santan Kara (65ml).
- Anda Perlu dari Daun Salam.
- Anda Perlu dari Sereh (Memarkan).
- Persiapkan dari Lengkuas (Memarkan).
- Persiapkan dari Jahe (Memarkan).
- ini dari Air.
- ini dari Jeruk Nipis.
- ini dari Minyak.
- ini dari Bumbu Halus.
- ini dari Bawang Merah.
- ini dari Bawang Putih.
- ini dari Kemiri (Sangrai).
- Anda Perlu dari Kunyit.
- Anda Perlu dari Gula.
- Persiapkan dari Garam.
- ini dari Penyedap Rasa.
- Persiapkan dari Bumbu Rajang.
- ini dari Mentimun.
- Anda Perlu dari Tomat.
- Persiapkan dari Cabe Merah Utuh.
- ini dari Cabe Merah Keriting.
Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep ikan pesmol - Diolah dengan cara apaun pasti lezat, itulah ikan. kecuali kebanyakan garam, gosong dan sebagainya. karna didalam ikan sudah memiliki rasa yang alaminya gurih dan enak.
Pesmol Ikan Nila instruksi
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian goreng jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan dahulu..
- Siangi dan cuci bersih kemangi. Ambil daunnya saja..
- Siapkan dan cuci bersih bumbu-bumbunya. Antara bumbu rajang dan bumbu halus dipisah saja agar tidak tercampur. Mentimun potong korek api, tomat potong tipis dan cabe keriting potong serong..
- Haluskan bumbu menggunakan blender. Bisa juga diuleg ya..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Aduk rata. Tumis hingga harum..
- Masukkan santan, tambahkan air lalu aduk rata. Tunggu mendidih..
- Masukkan mentimun, tomat dan cabe keriting. Aduk rata..
- Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Cicipi rasanya. Masukkan ikan dan jangan lupa tambahkan cabe rawit utuhnya. Aduk rata..
- Terakhir masukkan kemangi. Aduk-aduk kuahnya dan bolak-balik ikannya agar bumbu meresap. Angkat..
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan Nila, Bikinnya Nggak Sesulit yang Kamu Bayangkan kok. Inilah resep Pesmol Ikan Nila yang ternyata proses pembuatannya nggak sesulit yang kamu bayangkan.