Nila bumbu merah. Lihat juga resep Ikan nila bumbu kuning enak lainnya! Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana dari dapur, seperti bawang merah, cabai, bawang putih, garam, merica, dan lain sebagainya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, temu kunci, cabai, dan kemiri yang sudah disangrai.
Masak hingga mendidih dan mengental, koreksi rasanya.
Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk.
Kemudian tambahkan dengan merica bubuk dan juga garam.
Anda Bisa punya Nila bumbu merah menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nila bumbu merah
- ini dari ikan nila.
- Persiapkan dari Gula pasir + merica, royko.
- ini dari Kecap (selera).
- Persiapkan dari Daun salam.
- ini dari Tomat 1 uk.sedang.
- Anda Perlu dari Garam + minyak.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- ini dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- ini dari Cabe merah 5 biji (aku pake cabe merah besar).
- Persiapkan dari Cabe rawit sesuai selera (aku slalu pakai ganjil).
Bumbu yang halus tersebut kemudian dicampur dengan madu dan juga minyak. Panaskan mentega di wajan dan selanjutnya, tumislah bumbu halaus dengan api sedang sampai wangi. Tak hanya menawarkan rasa dan aroma kenikmatan yang luar biasa, cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana dari dapur, seperti bawang merah, cabai, bawang putih, garam, merica, dan lain sebagainya.
Nila bumbu merah instruksi
- Cuci bersih ikan nila, pakai jeruk nipis jika ada. Lalu baluri garam dan goreng.
- Haluskan bumbu (aku pake blender, malas ngulek soalnya) lalu tumis bumbu sampai Wangi dan matang, terus masukan daun salam dan tomat tumis lagi sampai bumbu sedikit surut lalu beri air kira2 setengah sampai 1 gelas. Beri garam, royko, merica dan gula pasir (aku tambahi kecap sedikit biar rasa nggk cemplang) Tes rasa, jika sudah pas masukan ikan yg sudah d goreng.
- Biarkan beberapa menit supaya bumbu meresap ke ikan, setelah air surut ikan siap d angkat..
Haluskan bawang merah kemudian tumis bersama dengan garam, gula merah dan kecap. Jangan lupa sajikan dnegna bumbu kacang atau bisa juga dengan sambal kecap yang pedas dan nasi hangat. Itulah beberapa resep memasak ikan nila. Jenis olahan ikan nila bumbu kuning meruapan olahan nila yang membuat mudah orang untuk mengolah ikan nila secara langsung. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica hitam.