Resep Telur Petis/ Telur Bumbu Petis.
Anda Bisa punya Resep Telur Petis/ Telur Bumbu Petis menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Resep Telur Petis/ Telur Bumbu Petis
- ini 7 dari telur ayam yg sudah direbus matang.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 5 dari cabe rawit (optional sesuai selera).
- ini 1,5 cm dari kunci.
- Anda Perlu 1,5 cm dari kunir.
- Persiapkan dari Bahan lain:.
- ini 2 sdm dari petis udang merk terserah.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 dari santan kara.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
Resep Telur Petis/ Telur Bumbu Petis Langkah - Langkah
- Telur ayam yg sudah direbus matang kemudian lepas cangkangnya dan sisihkan. Lalu siapkan bumbu halus yg dibutuhkan yaa.
- Haluskan semua bumbu halus bisa dgn diulek bisa pakai blender, klo aku sukak aku ulek haluss gaes, kalo mo cpet ya pkek blender.
- Kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, tumis sampai bau harum dan berwarna agak kering kecoklatan yaa, stelah itu tambahkan air secukupnya.
- Lalu masukkan 2 sdm petis, aduk rata sampai petisnya tercampur dgn air ya. Stelah itu masukkan telur yg sudah siap tadi.
- Aduk2 rata, diamkan sampai mendidih, jika airnya menurut kalian kurang bsa ditambahkan sesuai selera ya. Jika air sudah mendidih, tambahkan 1 bungkus santai kara dan aduk2 sampai rata lagii.
- Tambahkan garam ya, jngan lupa diincipi juga, tunggu sampai bumbu meresap ke telur shg telur brubah warna mnjadi kecoklatan dan mendidih. Jika sudah matang, matikan kompor dan telur petis siap disajikaann 👍☺ Yummmy bgtzz, apalgi bumbunyaa sedepp pooll 😍.