Easiest Way to Make Delicious Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy.

Anda Bisa masak Opor Ayam Creamy menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam Creamy

1. ini 1/2 kg dari Ayam.
2. Anda Perlu 1/2 kg dari Telur Ayam.
3. ini 100 gr dari Fiber Creme+ 150ml air /bisa pakai santan/kara.
4. ini 1 L dari Air.
5. Anda Perlu 2 sdm dari Minyak untuk menumis.
6. Anda Perlu dari Bumbu Halus :.
7. Persiapkan 6 siung dari Bawang Merah.
8. Anda Perlu 3 siung dari Bawang Putih.
9. Persiapkan 3 butir dari Kemiri (sangrai).
10. ini 1 sdm dari Jintan bubuk.
11. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
12. Anda Perlu 1 blok (10 gr) dari Gula Merah.
13. Anda Perlu dari Bahan tambahan :.
14. ini 2 batang dari Serai.
15. ini 4 lembar dari Daun Salam.
16. ini 1 ruas dari Lengkuas (ukuran besar).
17. ini 2 sdm dari Air Asam Jawa.
18. Anda Perlu 1 sdm dari Garam.
19. Anda Perlu 1/2 sdt dari Gula Pasir.
20. ini 1/2 sdt dari Kaldu Bubuk Ayam.

Opor Ayam Creamy instruksi

1. Siapkan semua bahan. Ayam dipotong kecil-kecil. Blender duo bawang, kemiri, Gula merah. Geprek serai, lengkuas. Larutkan fiber creme dengan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
2. Setelah harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam. Tambahkan Jintan, ketumbar. Tumis hingga harum. Kemudian Masukkan larutan fiber creme..
3. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk supaya tidak ada yang menggumpal..
4. Sambil menunggu mendidih, rebus telur hingga matang. Kemudian kupas kulitnya dan masukkan pada opor ayam. Tunggu hingga air sedikit menyusut, opor mengental dan ayam empuk..
5. Setelah mengental, Matikan kompor. Sajikan hangat sebagai teman makan ketupat atau lontong. Diberi taburan bawang goreng dan sambal petis sebagai pelengkap..