Nila Merah Bakar sambal Matah. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam. Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. ID - Menikmati ikan nila bakar tidak lengkap rasanya kalau tidak dengan sambal cocolan.

Sajiakan bersama sambal matah dan nikmati dengan nasi hangat. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep sambal matah ini merupakan resep yang paling utama untuk diketahui sebelum membuat olahan kreasi Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng, lalu masukkan terasi bakar. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Anda Bisa punya Nila Merah Bakar sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nila Merah Bakar sambal Matah

Anda Perlu dari Ikan Nila merah.
Anda Perlu dari Jeruk nipis/lemon.
Anda Perlu dari Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan).
Persiapkan dari cabe rawit (sesuai selera).
Anda Perlu dari bawang merah.
Anda Perlu dari bawang putih.
Persiapkan dari serai.
Persiapkan dari daun jeruk.
ini dari ketumbar bubuk.
Anda Perlu dari garam.
ini dari kunyit bubuk.
Persiapkan dari kecap manis.
ini dari minyak sayur.
Persiapkan dari gula dan garam untuk sambal.

Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapkan bawang merah sesuai selera dan porsi sambal yang diinginkan. Sangat kaya protein dan rendah lemak.

Nila Merah Bakar sambal Matah instruksi

Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny..
Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok..
Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan..
Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam..
Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai..

Bahan: cabe rawit merah cabe merah besar bawang merah bawang putih terasi bakar daun jeruk serai garam gula pasir perasan air jeruk nipis minyak goreng. Cara membuatnya: - Goreng cabai rawit, cabai merah, tomat hingga layu. - Ulek bahan yang digoreng tadi bersama terasi bakar, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai).