Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Karo memiliki banyak makanan khas Karo yang kerap menjadi incaran para wisatawan yang berkunjung ke.
Jenis makanan arsik ini terkenal awet Di hari jadi Sumatera Utara, tidak lengkap rasanya jika tidak bahas kuliner khas Sumut. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat. Anda Bisa punya Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT
- Anda Perlu dari ikan nila.
- Anda Perlu dari kacang panjang.
- Persiapkan dari cabe rawit.
- ini dari cabe merah.
- Anda Perlu dari bawang putih.
- Anda Perlu dari kemiri.
- Anda Perlu dari serai.
- ini dari daun jeruk.
- ini dari andaliman.
- ini dari lengkuas.
- Persiapkan dari kunyit.
- Anda Perlu dari jahe.
- ini dari kemangi.
- Persiapkan dari tomat.
- Persiapkan dari asam cekala.
- Persiapkan dari air.
- Anda Perlu dari sdkt garam.
Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Di hari jadi Sumatera Utara, tidak lengkap rasanya jika tidak bahas kuliner khas Sumut. Ikan mas arsik adalah masakan khas orang batak, salah satu bumbu andalan ikan.
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT Langkah - Langkah
- Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala.
- Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan.
- Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt.
- Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata.
- Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup...masak sampai airnya habis....
Masakan khas Karo ini hanya ditemukan pada saat perayaan adat atau acara-acara besar saja. Makanan yang satu ini biasanya disajikan bersama dengan nasi dan ikan teri di dalam acara Suku Karo yang bernuansa gembira, sebagai hidangan makan utama mereka. Ini Dia Ikan Arsik Khas Sumut. Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak. Arsik Ikan Mas adalah salah satu masakan khas batak yang melegenda.