Nila dan terong bakar sambal santan. Nila dan terong bakar sambal santan. Bakaran lagi hari ini menunya Menu yang bikin nambah nasi terus,ini enak dan pas nya buat makan siang,saya suka banget nyambel jadi kalau makan gak pakai sambel serasa ada yang kurang.sambel ini dicocolin ke daun singkong rebus /terong bulat. Yuk, kita simak resep ikan nila bumbu kuning tanpa santan berikut ini.
Cara membuat sambal terong bakar ini sangat mudah dan praktis cara membakarnya pun sangat mudah dengan kompor gas.
Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.
Untuk sambalnya; bahan sambal boleh dikukus sebentar/digoreng sebentar, lalu campur jadi satu, dihaluskan/diuleg smua bahan sambal.
Anda Bisa punya Nila dan terong bakar sambal santan menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nila dan terong bakar sambal santan
- ini dari ikan nila.
- Anda Perlu dari terong.
- Persiapkan dari Bumbu bakar ikan:.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- Anda Perlu dari ketumbar bubuk.
- ini dari kecap manis.
- ini dari saus tomat.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- Anda Perlu dari Garam, gula,kaldu jamur.
- Persiapkan dari Sambal santan:.
- ini dari cabe merah.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- Anda Perlu dari bawang putih.
- Anda Perlu dari kemiri goreng/sangrai.
- ini dari terasi goreng.
- ini dari cabe rawit /sesuaikan tingkat pedasnya.
- ini dari santan kara.
- Persiapkan dari air.
- Anda Perlu dari gula merah.
- ini dari Garam, gula, penyedap.
Terakhir, santan dicampurkan pada sambal yang sudah halus. Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar. Resep spesial hari sabtu, menu ini menjadi sajian istimewa paling komplit yang bisa bunda jadikan sebagai referensi untuk menu sajian hari. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng.
Nila dan terong bakar sambal santan instruksi
- Bumbui ikan dengan bumbu simpan dulu dalam kulkas sekitar 30 menit sampai bumbu meresap.bakar ikan diteflon/arang.bakar hingga ikan matang. Angkat pindahkan ke piring..
- Cuci bersih terong kemudian kerat memanjang bagian tengahnya Bakar terong dikompor hingga layu,angkat kemudian kupas kulitnya hingga bersih..
- Goreng semua bahan sambal kecuali (cabe rawit)angkat dan pindahkan ke cobek,kemudian ulek tambahkan gula merah, garam, gula, kaldu jamur/penyedap. ulek hingga halus tambahkan santan kara,air, ulek hingga tercampur rata koreksi rasa.
- Tekstur sambelnya itu gak kental juga gak encer. Enak banget inih.sajikan bersama ikan bakar/terong bakar..
Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sayur berikut ini Temukan pin ini dan lainnya di Menu Paket oleh Aneka Masakan. Temukan pin ini dan lainnya di Menu Paket oleh Aneka Masakan. Resep yang satu ini sangat Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Home >> Spicy Food >> Sambal Terong Bakar / Roasted Eggplants with Sambal. Roasted eggplants are smothered in umami spicy sambal.