Pecak Ikan Nila.
Anda Bisa punya Pecak Ikan Nila menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pecak Ikan Nila
- ini dari ikan nila.
- ini dari garam dan gula.
- Anda Perlu dari Bumbu:.
- ini dari temu kunci.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Persiapkan dari cabe keriting.
- ini dari jahe.
- ini dari terasi.
- ini dari Bahan Pelengkap.
- Anda Perlu dari sambal jeruk.
- Persiapkan dari jeruk nipis/jeruk limo.
- ini dari Daun Kemangi (aselinya tdk pakai kemangi).
Pecak Ikan Nila instruksi
- Panggang ikan menggunakan happy call. Bumbu utuh dibakar (saya menggunakan penggorengan teflon, tanpa minyak), hingga keluar aroma. lalu geprek bumbu-bumbu, jangan sampai halus..
- Tata kemangi di pinggan saji, taruh ikan di atasnya. Didihkan air, masukkan bumbu ke dalamnya, tambahkan garam, gula. koreksi rasa..
- Siram air bumbu ke atas ikan. sajikan dengan jeruk limo. Selamat menikmati.
- Sambal Jeruk: cabe keriting, garam, sedikit tomat. ulek hingga halus, kucuri jeruk limo..