Recipe: Yummy Nila Bakar

Nila Bakar.

Anda Bisa masak Nila Bakar menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Nila Bakar

1. Persiapkan dari Bahan Ikan :.
2. Anda Perlu dari Ikan Nila (1/2 kg).
3. Anda Perlu dari Jeruk Nipis.
4. Persiapkan dari Garam.
5. Persiapkan dari Bumbu Halus : (Blender, klo kurang air bs ditambah sedikit).
6. ini dari Bawang Putih.
7. Persiapkan dari Bawang Merah.
8. ini dari Cabe Merah.
9. Persiapkan dari Kunyit (dibakar).
10. ini dari Kemiri (Bakar).
11. ini dari Garam (Secukupnya).
12. Anda Perlu dari Minyak (saya Zaitun).
13. ini dari Bahan Tambahan Bumbu :.
14. ini dari Kecap Manis.
15. ini dari Asam Jawa.
16. Anda Perlu dari Bumbu Sambal :.
17. ini dari Bawang Merah.
18. Persiapkan dari Bawang Putih.
19. Persiapkan dari Cabe Rawit (Hijau).
20. Anda Perlu dari Cabe Merah.
21. ini dari Bumbu sambal diatas bisa ditumis sebentar bisa mentah (saya tumis sebentar).
22. ini dari Kecap Manis.
23. Anda Perlu dari Tomat (iris kecil).

Nila Bakar Langkah - Langkah

1. Lumuri Ikan Pakai Jeruk nipis + Garam. Diamkan 15 menit. blender Bumbu & tambahkan Kecap + Asam Jawa (stlh dicairkan 1-2 sdm aja. Cek Rasa. (Bumbu ini bs utk 1 kg ikan/2 ekor).
2. Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan 30 menit..
3. Bakar Ikan. Saya pakak Oven ya (arang dirumah lg habis) Klo pakai Arang lbh baik..
4. Bolak Balik ikan sambil ditambah bumbu sedikit2. Sampai Matang..
5. Siapkan Bumbu Sambal. Ikan siap disantap..