Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Anda Bisa masak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning
- ini dari ayam pejantan.
- Anda Perlu dari daun salam.
- ini dari serai (ambil putihnya).
- Persiapkan dari air.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan dari kunyit.
- Anda Perlu dari jahe.
- ini dari lengkuas.
- ini dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
Ayam Goreng Bumbu Kuning Langkah - Langkah
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat.
- Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah.
- Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang.
- Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan.