Opor Ayam Kampung.
Anda Bisa masak Opor Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam Kampung
- Anda Perlu dari ayam kampung besar.
- ini dari jahe, geprek.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan dari bawang merah.
- Anda Perlu dari bawang putih.
- ini dari kemiri.
- ini dari kuyit.
- Persiapkan dari jahe.
- Persiapkan dari ketumbar.
- ini dari merica.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Utuh.
- ini dari serai.
- ini dari lengkuas.
- ini dari santan.
- Anda Perlu dari Bumbu Perasa.
- Anda Perlu dari garam.
- Persiapkan dari gula pasir.
Opor Ayam Kampung Langkah - Langkah
- Siapkan ayam, cuci bersih, siapkan panci presto dan jahe geprek. Presto ±1 jam (karna ayamnya besar)..
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum. Masukan ayam yang sudah dipresto. Tambahkan gula, garam, dan lada.
- Siapkan santan masak dan masukan santan kedalam wajan. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.