Ayam Goreng Mentega Crispy. Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy dengan gambar, resep enak Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal.

Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Anda Bisa masak Ayam Goreng Mentega Crispy menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Mentega Crispy

Anda Perlu dari dada ayam (potong2 sesuai selera).
Anda Perlu dari jeruk nipis.
Anda Perlu dari Bumbu marinasi.
Anda Perlu dari bawang putih (halus).
ini dari merica.
ini dari garam.
Anda Perlu dari Bahan pelapis.
Anda Perlu dari tepung bumbu (aku sajiku).
ini dari tepung maizena.
ini dari Bahan saus mentega.
Persiapkan dari margarin.
ini dari bawang putih (geprek cincang).
ini dari bawang bombay (iris).
Anda Perlu dari kecap manis (sesuai selera).
Anda Perlu dari saus tomat.
ini dari saus sambal.
ini dari lada hitam bubuk (optional).
Anda Perlu dari Garam, gula dan kaldu bubuk.
Persiapkan dari air.
Anda Perlu dari Taburan.
ini dari Daun bawang (iris).
Anda Perlu dari Wijen sangrai.

Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.

Ayam Goreng Mentega Crispy instruksi

Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu bilas kembali, kemudian campurkan smua bumbu marinasi ke ayam, diamkan min 30 menit.
Kemudian masukkan ayam ke bahan pelapis hingga terbalur rata (cara cepatnya campur semua tepung di wadah lalu masukkan ayam, kemudian tutup wadahnya trus kocok2 sampai terbalur rata) kemudian goreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega ketika ayam hampir keemasan, angkat ayam jika sdh lecoklatan.
Untuk saus, lelehkan mentega, lalu masukkan bawang bombay kmudian bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan semua kecap, saus dan bumbu2, terakhir tambahkan air, cek rasa.
Apabila rasa sdh pas kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk cepat lalu angkat dan beri taburan diatasnya, selesai.

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.