Recipe: Delicious Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Anda Bisa masak Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Tongseng Ayam

1. Persiapkan dari Daging Ayam, potong kecil.
2. Persiapkan dari Serai, geprek.
3. ini dari Lengkuas, geprek.
4. Anda Perlu dari Daun Salam.
5. ini dari Daun Jeruk.
6. Persiapkan dari Air.
7. Anda Perlu dari Santan Kental.
8. Persiapkan dari Kecap Manis.
9. Persiapkan dari Garam.
10. Persiapkan dari Kaldu Bubuk.
11. Anda Perlu dari Kol, potong cuci bersih.
12. Anda Perlu dari Daun Bawang, potong2.
13. Anda Perlu dari Tomat, potong2.
14. Persiapkan dari Cabai Rawit.
15. Anda Perlu dari Minyak Goreng untuk menumis.
16. Anda Perlu dari Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
17. ini dari Bumbu Halus.
18. Anda Perlu dari Bawang Merah.
19. Persiapkan dari Bawang Putih.
20. ini dari Merica.
21. Persiapkan dari Kunyit.

Tongseng Ayam instruksi

1. Siapkan bahan..
2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
3. Masukkan potongan daging ayam dan air. Tutupi wajan, masak hingga ayam matang..
4. Jika ayam sudah matang, masukkan santan kental, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
5. Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Aduk hingga rata, masak sekitar +/- 3 menit. Matikan api. Beri taburan bawang goreng..
6. Sajikan..