Ayam Cabe Ijo. Jika berkunjung ke restoran khas Sunda, menu yang satu ini pasti bisa ditemukan. Ayam cabe ijo khas Sunda memang jadi salah satu menu favorit. Untuk pembelanjaan melalui www.tokopedia.com/ayamcabeijo , cashback akan kami transfer setelah dana kami terima dari.
Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga.
Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga.
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.
Anda Bisa masak Ayam Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Cabe Ijo
- Persiapkan dari Ayam Kampung, berat 1.5 Kg.
- ini dari Minyak Goreng.
- ini dari Air.
- ini dari Bumbu Halus :.
- ini dari Bawang Merah.
- Anda Perlu dari Bawang Putih.
- ini dari Kemiri.
- Persiapkan dari Cabe Hijau.
- Anda Perlu dari Cabe Rawit Hijau.
- ini dari Gula Merah.
- ini dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu Bubuk.
- Anda Perlu dari Bumbu Aromatik :.
- Persiapkan dari Sereh, ambil putihnya, geprek.
- Anda Perlu dari Daun Salam.
- Anda Perlu dari Daun Jeruk, iris tipis.
- Anda Perlu dari Jahe, geprek.
- Persiapkan dari Lengkuas, geprek (saya skip, krn habis š).
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) enak lainnya!
Ayam Cabe Ijo instruksi
- Potong2 ayam menjadi beberapa bagian, sy potong jadi 12 bagian. Cuci bersih, rebus hingga dagingnya empuk, sy rebus pakai panci presto kurleb 10 menit. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang dan berbau harum (kecuali daun jeruk). Masukkan ayam yang sudah direbus, adukĀ² hingga ayam tercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan air, adukĀ² kembali. Masak ayam hingga air menyusut. Sebelum benar2 menyusut tambahkan irisan daun jeruk. AdukĀ² kembali hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan hangat..
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Ada perpaduan warna yang menarik pda resep ayam kecap caeb ijo ini, karena perpaduan. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.