How to Make Delicious Ayam Lada Hitam (Mama Al Gibran)

Ayam Lada Hitam (Mama Al Gibran).

Anda Bisa masak Ayam Lada Hitam (Mama Al Gibran) menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Lada Hitam (Mama Al Gibran)

1. Anda Perlu dari ayam rebus di potong 6.
2. ini dari tahu rebus yang sudah di bacem kuah ayam potong dadu.
3. Anda Perlu dari bawang bombay besar (rajang).
4. Anda Perlu dari bawang putih (rajang).
5. ini dari bawang merah (rajang).
6. Persiapkan dari cabe merah/hijau (karena nggak ada paprika) iris tipis.
7. Anda Perlu dari saus sambal (indofood).
8. Persiapkan dari saus lada hitam (saori).
9. Persiapkan dari saus tiram (saori).
10. Persiapkan dari kecap.
11. ini dari merica putih bubuk.
12. Anda Perlu dari garam.
13. Persiapkan dari penyedap (totole).
14. Anda Perlu dari minyak goreng.
15. ini dari air.

Ayam Lada Hitam (Mama Al Gibran) Langkah - Langkah

1. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe.
2. Setelah layu masukkan ayam dan air.
3. Masukkan saus sambal, saus tiram, saus lada hitam dan kecap.
4. Aduk sebentar baru masukkan tahu, garam, merica, penyedap rasa.
5. Tunggu sampai bumbu meresap dan tiriskan.
6. Saya tidak menggunakan tepung maizena karena menurut saya saus sambal bisa untuk mengentalkan kuah.