Easiest Way to Prepare Yummy Tewel Masak Kare

Tewel Masak Kare.

Anda Bisa masak Tewel Masak Kare menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Tewel Masak Kare

1. ini 1/2 kg dari tewel/nangka muda.
2. ini 400 ml dari santan (dari 1/4 butir kelapa).
3. ini 200 ml dari air.
4. Persiapkan dari Bumbu halus dan tumis:.
5. Persiapkan 5 dari bawang merah.
6. Persiapkan 4 dari bawang putih.
7. ini 1 dari lombok merah (buang biji).
8. Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
9. ini 1/2 ruas dari jahe.
10. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
11. Persiapkan 2 batang dari sereh.
12. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
13. Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar.
14. Anda Perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
15. Anda Perlu 4 biji dari kemiri (goreng).
16. ini 1 sdm dari gula (ditambah/dikurangi).
17. Persiapkan 1 sdt dari garam (ditambah/dikurangi).

Tewel Masak Kare Langkah - Langkah

1. Nangka sebelumnya sudah saya rebus dulu selama kurleb 1 jam sampai empuk lalu tiriskan. 1/4 butir kelapa yg sudah diparut lalu diperas.
2. Tumis sebentar bumbu, haluskan dan sisihkan. Masak nangka muda dengan 200ml air, lalu masukkan 400ml santan dan bumbu halus. Masak sampai mendidih tes rasa..
3. Setelah matang, sajikan dalam mangkuk sajikan dengan nasi hangat.