How to Cook Delicious Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam.

Anda Bisa punya Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

1. Persiapkan dari kentang.
2. ini dari hati ayam.
3. Anda Perlu dari cabe merah besar.
4. Anda Perlu dari serai.
5. ini dari daun salam.
6. ini dari daun jeruk.
7. ini dari laos.
8. Persiapkan dari gula.
9. ini dari garam.
10. ini dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan dari kecap manis.
12. Anda Perlu dari Minyak goreng.
13. ini dari Air.
14. Persiapkan dari Bumbu halus.
15. Persiapkan dari bawang merah.
16. Persiapkan dari bawang putih.
17. Persiapkan dari tomat ukuran kecil.
18. Anda Perlu dari cabe kriting.
19. Persiapkan dari kemiri.

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Langkah - Langkah

1. Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk, tiriskan dan rebus hingga empuk. Potong potong dadu..
2. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan goreng setengah matang..
3. Ulek semua bumbu halus..
4. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..
5. Setelah itu masukkan cabe merah besar yg diiris tipis kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan laos tumis hingga layu.
6. Masukkan hati ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang goreng dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa..
7. Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan..