Easiest Way to Prepare Yummy Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam.

Anda Bisa masak Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

1. Anda Perlu dari kentang.
2. Anda Perlu dari hati ayam.
3. Persiapkan dari cabe merah besar.
4. Anda Perlu dari serai.
5. Anda Perlu dari daun salam.
6. ini dari daun jeruk.
7. Anda Perlu dari laos.
8. Anda Perlu dari gula.
9. Persiapkan dari garam.
10. Persiapkan dari kaldu bubuk.
11. ini dari kecap manis.
12. Persiapkan dari Minyak goreng.
13. Anda Perlu dari Air.
14. ini dari Bumbu halus.
15. Anda Perlu dari bawang merah.
16. Anda Perlu dari bawang putih.
17. ini dari tomat ukuran kecil.
18. Persiapkan dari cabe kriting.
19. Anda Perlu dari kemiri.

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam Langkah - Langkah

1. Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk, tiriskan dan rebus hingga empuk. Potong potong dadu..
2. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan goreng setengah matang..
3. Ulek semua bumbu halus..
4. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..
5. Setelah itu masukkan cabe merah besar yg diiris tipis kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan laos tumis hingga layu.
6. Masukkan hati ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang goreng dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa..
7. Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan..