Sambel goreng ati kentang. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Anda Bisa punya Sambel goreng ati kentang menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sambel goreng ati kentang
- ini dari hati sapi.
- ini dari kentang.
- Anda Perlu dari bawah merah.
- ini dari bawang putih.
- Persiapkan dari kemiri.
- Persiapkan dari merica butir.
- Persiapkan dari cabe merah (bisa ditambah cabe rawit merah kalau mau pedas).
- Anda Perlu dari Daun salam.
- Anda Perlu dari Daun jeruk.
- ini dari Sereh.
- Persiapkan dari Laos.
- Anda Perlu dari Garam, gula pasir, gula jawa, penyedap (optional).
- Anda Perlu dari Santan instan.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Bahan Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Sambel goreng ati kentang instruksi
- Rebus hati ayam, lalu potong-potong dadu dan goreng.
- Kupas kentang, potong dadu, goreng.
- Haluskan bumbu (bawang merah, putih, kemiri, mrica, cabe).
- Panaskan minyak sisa menggoreng hati dan kentang tadi, tumis bumbu halus dan masukan salam, sereh, daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air, beri garam, gula pasir, gula jawa. Masukan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Masak sampai air mendidih.
- Masukan santan instan, masak sampai matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa..
Sekarang sambal goreng kentang banyak dijumpai di warung-warung makan. Bahkan sambal goreng kentang juga sering dijadikan menu makanan sehari-hari. #sambelgorengkentangati #kentangati #menulebaran #sambelgoreng Menu sesi lebaran guys. Assalamualaikum, kali ini aku akan masak sambel goreng kentang ati. Nah apa aja bahan-bahannya simak videonya ya. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.