Semur Daging & Kentang. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Anda Bisa masak Semur Daging & Kentang menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Semur Daging & Kentang
- Anda Perlu dari daging sapi.
- Persiapkan dari kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng.
- ini dari tomat merah ukuran sedang.
- ini dari Bawang goreng.
- Persiapkan dari Bumbu A (bumbu halus).
- Persiapkan dari bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Persiapkan dari kemiri.
- Persiapkan dari lengkuas.
- Anda Perlu dari jahe.
- ini dari merica bubuk.
- ini dari ketumbar.
- Persiapkan dari kayu manis bubuk.
- ini dari pala bubuk.
- ini dari jinten.
- Anda Perlu dari Bumbu B.
- Anda Perlu dari gula merah atau gula palem.
- Persiapkan dari bawang goreng.
- Persiapkan dari kecap manis (me: kecap bango).
- ini dari kecap asin.
- ini dari air.
- Anda Perlu dari gula pasir.
- Anda Perlu dari garam.
- Anda Perlu dari kaldu bubuk.
- ini dari Bumbu C.
- Anda Perlu dari daun salam.
- Anda Perlu dari daun jeruk.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
Semur Daging & Kentang instruksi
- Tumis bumbu halus (bumbu A) + bumbu C sampai harum (me: tumis langsung di panci krn ada tutupnya).
- Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai berubah warna, lalu masukkan bumbu B + tomat..
- Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit. Tes rasa. Setelah itu tutup panci dan matikan kompor. Biarkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor dan masukkan kentang goreng, tutup kembali sambil sesekali diaduk dan tutup kembali sampai kuah agak menyusut dan daging empuk..
- Angkat dan sajikan. Oya jangan lupa taburi bawang goreng ya...
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.