Sop kentang kacang merah. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Anda Bisa punya Sop kentang kacang merah menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sop kentang kacang merah
- ini dari Kacang merah.
- Persiapkan dari kentang ukuran besar.
- Anda Perlu dari Bumbu.
- Persiapkan dari Bawang merah.
- ini dari Bawang putih.
- Persiapkan dari Cabai.
- Anda Perlu dari Terasi.
- ini dari Garam.
- ini dari Penyedap rasa.
- ini dari Saos tiram (bisa di skip).
- Persiapkan dari Daun seledri (bisa di skip).
- Anda Perlu dari Minyak goreng.
- ini dari Air.
Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam jenis makanan dan. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya.
Sop kentang kacang merah Langkah - Langkah
- Rendam kacang merah kurang lebih 3-4 jam.
- Setelah di rendam kemudian rebus kacang merah dan kentang yang sudah dipotong-potong sesuai selera, direbus kurang lebih 15 menit kemudian tiriskan.
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg sudah di potong-potong tadi, tambahkan terasi aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan kacang merah dan kentang tadi ke dalam wajan aduk aduk tambahkan air, tambahkan garam, saos tiram dan penyedap rasa, tunggu hingga matang dan bumbu meresap.
- Setelah matang tuangkan dimangkok, tambahkan daun seledri.
Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja.