How to Prepare Tasty Kentang Mustofa

Kentang Mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kuliner asli Indonesia berbahan dasar kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.

Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Anda Bisa masak Kentang Mustofa menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Kentang Mustofa

1. Persiapkan dari kentang.
2. Anda Perlu dari teri medan, goreng.
3. Anda Perlu dari Gula merah iris, secukupnya (pakai gula pasir juga boleh).
4. ini dari daun jeruk.
5. Anda Perlu dari air asam jawa.
6. Anda Perlu dari Kaldu bubuk (optional).
7. Persiapkan dari garam.
8. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
9. ini dari Bumbu yang dihaluskan :.
10. Anda Perlu dari cabe merah.
11. Anda Perlu dari bawang putih.

Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu.

Kentang Mustofa instruksi

1. Kupas kentang, cuci bersih, potong bentuk korek api dan cuci bersih 5-6 kali (sampai air bilasan jernih), tiriskan dan goreng kentang dengan terendam minyak sampai garing dan kecoklatan. (Saya bagi dalam 4 x tahap goreng).
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tambahkan air asam jawa, garam, irisan gula merah, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbunya kering dan matikan kompor. Diankan sampai bumbu dingin..
3. Masukkan kentang goreng dan teri goreng ke dalam bumbu dan aduk rata. Dinginkan dan simpan dalam toples..

Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta.