Recipe: Appetizing Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang.

Anda Bisa punya Balado Telur Kentang menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Balado Telur Kentang

1. Anda Perlu dari Telur rebus.
2. Anda Perlu dari Kentang uk. besar (potong kotak).
3. Persiapkan dari Lengkuas (geprek/potong2).
4. Anda Perlu dari Sereh (ambil putihnya, geprek/iris2 memanjang).
5. Persiapkan dari Daun salam (boleh skip).
6. ini dari Daun jeruk.
7. Anda Perlu dari Bawang merah (iris2).
8. ini dari Bawang putih (iris2).
9. Anda Perlu dari Garam, gula, dan penyedap rasa.
10. Persiapkan dari Bumbu halus.
11. ini dari cabai merah.
12. Persiapkan dari cabai rawit merah.

Balado Telur Kentang Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan. Goreng telur rebus. Lalu goreng kentang yg sudah dipotong kotak. Sisihkan..
2. Rebus cabai merah dan rawit hingga layu/matang. Jika sudah matang, bilas/siram dengan air dingin. Lalu haluskan..
3. Tumis bawang, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
4. Lalu masukkan cabai halus. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk lagi, masak hingga cabai matang. Tes rasa..
5. Masukkan telur dan kentang. Aduk smp cabai merata, sebentar saja..
6. Angkat dan sajikan..