Sambal Kentang Ati Ampela.
Anda Bisa punya Sambal Kentang Ati Ampela menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sambal Kentang Ati Ampela
- Persiapkan dari ati ampela (Rebus, lalu di goreng).
- Anda Perlu dari kentang (Potong dadu, di goreng).
- ini dari pete (Kalau saya di belah 2).
- ini dari Bumbu halus :.
- ini dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- ini dari tomat.
- Anda Perlu dari cabe rawit.
- ini dari cabe kering halus.
- Persiapkan dari Bahan pelengkap :.
- Anda Perlu dari santan.
- Persiapkan dari serai, geprek.
- ini dari lengkuas.
- Persiapkan dari daun salam.
- Persiapkan dari cabe besar, diris.
- Persiapkan dari gula pasir.
- ini dari gula merah.
- Persiapkan dari Garam.
- ini dari Kaldu bubuk.
Sambal Kentang Ati Ampela instruksi
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam tumis hingga setengah matang lalu masukkan gula merah, gula, kaldu bubuk dan garam..
- Tambahkan santan. Kemudian masukkan kentang, ati ampela, pete dan yang terakhir masukkan cabe iris..
- Jangan lupa koreksi rasa, lalu Aduk merata dan masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba 🧡.