Sambal Nyemek ATK (Ati Ampela, Tahu, Kentang).
Anda Bisa masak Sambal Nyemek ATK (Ati Ampela, Tahu, Kentang) menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sambal Nyemek ATK (Ati Ampela, Tahu, Kentang)
- ini 1 buah dari ati ampela.
- Anda Perlu 2 buah dari tahu putih (potong dadu).
- Persiapkan 2 buah dari kentang uk. Sedang (potong dadu).
- ini 2 buah dari cabai merah keriting (iris serong).
- Anda Perlu 1 btg dari serai (iris serong).
- Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk (sobek).
- Anda Perlu 100 ml dari santan.
- ini Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Persiapkan Secukupnya dari gula dan garam.
- ini dari Bumbu yang dihaluskan.
- Anda Perlu 4 buah dari cabai rawit.
- Persiapkan 5 buah dari cabai merah keriting.
- ini 3 buah dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 buah dari tomat kecil.
- Anda Perlu 1 buah dari kemiri.
Sambal Nyemek ATK (Ati Ampela, Tahu, Kentang) Langkah - Langkah
- Rebus ati ampela, lalu potong kecil dan goreng, goreng juga kentang dan tahu.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan gula, garam, daun jeruk serai dan irisan cabai, aduk rata.
- Masukkan santan dan bahan yang sudah di goreng sebelumnya.
- Masak sampai santan menyusut dan mengental, angkat, sajikan.