Potato Wedges.
Anda Bisa punya Potato Wedges menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Potato Wedges
- Persiapkan dari kentang ukuran sedang.
- Persiapkan dari telur.
- Anda Perlu dari tepung terigu serba guna.
- Anda Perlu dari lada bubuk.
- Anda Perlu dari oregano.
- Persiapkan dari garam.
- Persiapkan dari lada bubuk.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- Persiapkan dari air untuk merebus.
Potato Wedges instruksi
- Siapkan kentang, karena kentang tidak dikupas, maka kentang harus dicuci sampai benar benar bersih. Lalu potong 1 buah kentang menjadi 6 bagian, lalu rebus kentang sampai cukup empuk. Kocok telur kemudian masukan kentang ke dalamnya.
- Siapkan bahan balutan. Siapkan 1 wadah untuk mencampurkannya, masukman terigu, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan oregano, aduk merata. Lalu masukkan kentang yang tadi sudah dibalut telur, gulingkan kentang di atas tepung sampai merata.
- Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng kentang sampai kecoklatan. Sajikan.