Recipe: Perfect Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh.

Anda Bisa masak Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh

1. ini dari kentang.
2. Persiapkan dari telur puyuh yg sudah direbus,lalu kupas bersih.
3. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
4. Persiapkan dari cabe merah keriting.
5. Anda Perlu dari cabe rawit merah.
6. Persiapkan dari bawang merah.
7. ini dari bawang putih.
8. ini dari Bumbu Utuh.
9. Persiapkan dari lengkuas,cuci bersih lalu memarkan.
10. Persiapkan dari sereh cuci dan memarkan.
11. Anda Perlu dari daun salam ukuran besar.
12. ini dari Bumbu Penyedap.
13. Persiapkan dari Gula Pasir.
14. Persiapkan dari Gula Merah.
15. Anda Perlu dari Garam.
16. ini dari Merica.
17. ini dari Kaldu Bubuk.

Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh Langkah - Langkah

1. Siapkan semua bahan"dan alat masaknya terlebih dahulu ya, kemudian Kupas kentang hingga bersih lalu potong kotak" sesuai ukuran yg diinginkan, lalu masukan ke dlm wadah berisi air agar tidak berubah warna.
2. Jika sudah selesai buang air rendaman kentang tadi dan cuci bersih kentangnya lalu tiriskan dan goreng diminyak panas hingga kering atau boleh juga setengah kering sesuaikan selera yg diinginkan saja. Kemudian sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukan bumbu utuh, kemudian bumbu halus aduk" sebentar dan biarkan hingga bumbunya matang atau tidak tercium bau langu dri bawang mentah,.
4. Kemudian masukan kentang yg sudah di goreng tadi, telur puyuh, dan tambahkan bumbu penyedapnya, takaran nya saya pakai kira"saja ya,. Lalu aduk" hingga merata dan diamkan sebentar agar bumbunya meresap dan kentang sedikit kering, jika sudah matikan apinya dan sajikan..