Sambal Goreng Kentang Hati. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Anda Bisa masak Sambal Goreng Kentang Hati menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sambal Goreng Kentang Hati
- Persiapkan dari kentang.
- Persiapkan dari hati ampela, bersihkan.
- Anda Perlu dari santan.
- Persiapkan dari cabai merah, buang isinya, potong-potong.
- ini dari daun salam.
- ini dari serai, ambil putihnya, geprek.
- Persiapkan dari daun jeruk.
- Anda Perlu dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda Perlu dari Garam.
- Anda Perlu dari lengkuas.
- ini dari air asam jawa.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- Persiapkan dari cabai merah.
- Anda Perlu dari kemiri, sangrai.
- ini dari cabai rawit.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi.
Sambal Goreng Kentang Hati instruksi
- Kupas, bersihkan dan potong-potong kentang kemudian goreng kering. Sisihkan.
- Rebus hati ampela, goreng kemudian potong-potong.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum dan matang.
- Masukkan hati ampela, aduk rata. Tambahkan santan, air asam jawa dan cabai merah. Aduk rata. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan kentang, aduk rata. Masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.