How to Make Perfect Beignet - New Orleans Style

Beignet - New Orleans Style.

Anda Bisa punya Beignet - New Orleans Style menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Beignet - New Orleans Style

1. Persiapkan 300 gr dari terigu serbaguna.
2. Persiapkan 125 ml dari susu putih cair.
3. Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
4. Anda Perlu 1 butir dari telur.
5. Anda Perlu 1 sdt dari ragi instant.
6. Persiapkan 1/4 dari baking powder.
7. ini Sejumput dari garam.

Beignet - New Orleans Style instruksi

1. Siapkan bahan². Langkah awal campurkan ragi dgn 1 sdm gula dan susu yang telah dihangatkan lalu tunggu 5 menitan agar raginya berkembang..
2. Di bowl lain campurkan tepung dg Baking powder, sisa gula dan garam, aduk rata kemudian tuang adonan susu ragi tadi dan telur uleni hingga menyatu.
3. Adonan sedikit lengket ya Moms, uleni hingga halus permukaannya. Saya hanya menggunakan tangan lk 15 menitan. Bulatkan lalu rest lk 1 jam disuhu ruang. Saya dikulkas mengikuti resep aslinya selama 3,5 jam, idealnya overnight.
4. Setelah rest, ambil adonan lalu kempiskan. Pipihkan setebal 1 cm menggunakan rolling pin, lalu potong² bentuk squares.
5. Lalu goreng dengan api sedang kearah kecil hingga kecoklatan, tiriskan.
6. Voilá.... Sajikan Beiget bertabur gula tepung dengan secangkir kopi / teh panas 😋.