Recipe: Perfect Jangan (Sayur) Lombok Tahu Tempe

Jangan (Sayur) Lombok Tahu Tempe.

Anda Bisa punya Jangan (Sayur) Lombok Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Jangan (Sayur) Lombok Tahu Tempe

1. Anda Perlu dari tahu (bisa tahu putih apa tahu berkulit).
2. Anda Perlu dari tempe.
3. ini dari cabe hijau keriting.
4. Persiapkan dari bawang merah.
5. Anda Perlu dari bawang putih.
6. ini dari gula merah sisir halus.
7. Persiapkan dari lengkuas digeprek.
8. Anda Perlu dari daun salam.
9. ini dari garam.
10. ini dari santan kental (saya pakai kara yang diencerkan).
11. ini dari Kaldu bubuk.

Jangan (Sayur) Lombok Tahu Tempe Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan bahan.
2. Potong potong tahu lalu goreng sampai berkulit.
3. Potong potong tempe. Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.
4. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan harum. Masukkan cabe hijau yang sudah diiris halus, salam dan lengkuas.
5. Masukkan tahu tempe lalu aduk..
6. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih lalu masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Kecilkan api. Biarkan sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit. Lalu matikan api kompor.
7. Jangan lombok siap disantap.