Oseng Terong Bulat Tempe Klotok. Makanan Oseng Tempe ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Halo guys, kali ini saya membuat masakan sederhana dari bahan terong hijau dan kacang panjang. Meskipun sederhana, kalau dimasak dengan teknik yang tepat.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda Bisa punya Oseng Terong Bulat Tempe Klotok menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Oseng Terong Bulat Tempe Klotok
- Anda Perlu dari terong bulat.
- ini dari tempe.
- Anda Perlu dari ikan klotok.
- ini dari bawang putih.
- Persiapkan dari bawang merah.
- ini dari Cabe hijau dan ale.
- Persiapkan dari cabe rawit.
- Anda Perlu dari lengkuas.
- Persiapkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Gula.
- ini dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap (bisa skip, karena pakai klotok sudah sedep).
- Anda Perlu dari Lamtoro kecil (jika suka).
- Anda Perlu dari Minyak goreng.
Lihat juga resep Oseng tempe kecap enak lainnya! Meskipun namanya Kopi Klotok namun menu di kedai ini bukan hanya kopi. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi panas Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Oseng Terong Bulat Tempe Klotok instruksi
- Cuci terong hingga bersih, potong-potong menjadi 4 bagian. Kemudian rendam di air biar tidak menghitam.
- Iris tempe kotak-kotak, kemudian goreng setengah matang.
- Bawang merah, cabe rawit, cabe ijo, cuci kemudian iris. Untuk bawang putih, saya lebih suka digeprek kemudian cincang, aromanya lebih sedep saat ditumis. Lengkuas, cukup digeprek.
- Klotok dibersihkan, buang kepala sm tulangnya, suwir-suwir.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menggoreng klotok. Sisihkan..
- Tumis bumbu-bumbu, kemudian masukkan lamtoro dan terong. Tambahkan sedikit air agar terongnya matang merata, dan air menyusut. Setelah itu masukkan tempe, klotok. Beri kecap, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa, masak hingga matang.
Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis. Ada terong ungu, belanda, putih, telunjuk maupun bulat. Menu yang satu ini mudah sekali ditemukan, di pasar tradisional hingga swalayan. Goreng sebentar bumbu sebelum dihaluskan kecuali daun jeruk. Tentunya ada banyak sekali penyebab mesin motor bunyi klotok klotok yang bisa terjadi tanpa kita duga.