Mendol (Tempe Olahan). Tempe menjadi makanan favorit orang Indonesia. Di desa, tempe menjadi makanan yang hampir setiap hari di konsumsi. Punya tempe kemarin udah berubah ga fresh lagi dibuang sayang buka cookpad akhirnya recook resepnya mbak violeta azalea dibuat mendolita alias mendol aja.
Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Makanan olahan tempe yang berasal dari Jawa Timur ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Anda Bisa punya Mendol (Tempe Olahan) menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Mendol (Tempe Olahan)
- Anda Perlu dari tempe.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Persiapkan dari daun jeruk.
- Anda Perlu dari lengkuas / laos.
- ini dari ketumbar bubuk.
- ini dari cabe rawit.
- Persiapkan dari garam.
- Anda Perlu dari kaldu jamur, optional.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Mendol (Tempe Olahan) instruksi
- Siapkan semua bahan dan parut tempe agar halus sehingga kita tidak perlu menghaluskannya.
- Haluskan bumbu dan campur dengan tempe hingga merata.
- Bentuk mendol sesuai dengan keinginan goreng dengan api sedang cenderung kecil dan jangan di balik sebelum permukaan bawahnya kering agar tidak hancur dan goreng hingga berwarna coklat keemasan dan selamat mencoba bunda 🙏😊.
Resep mendol tempe gurih ini khas dari Jawa Timur! Tempe merupakan bahan yang juga paling mudah diolah jadi apapun, banyak cara untuk menjadikan tempe jadi sajian yang enak. Mendol adalah olahan tempe goreng, dibuat dari tempe yang dilumatkan, dicampur rempah, lalu dikepal, dan digoreng hingga kecokelatan. Berikut ini resep mendol goreng, olahan tempe berbumbu. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.