Legondo(ketan) kacang tolo. Ketan kacang tolo Rasanya legit dan enak. Cocok untuk cemilan santai dengan minum teh atau kopi Cara membuat mudah dan enak. #CemilanLockDown #diRumahAja. Ketan dan kacang di giniin aja
Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, sudahkah Anda mencoba mengonsumsi kacang tolo atau cowpea? Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut. Lepet dari banah dasar beras ketan dengan campuran kacang tolo dan bahan lainnya ini akrab sekali dengan sebutan lepet kacang tolo. Anda Bisa punya Legondo(ketan) kacang tolo menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Legondo(ketan) kacang tolo
- Anda Perlu 500 gram dari beras ketan.
- ini 1 butir dari kelapa muda yg sdh d parut pjng.
- Persiapkan 50 gram dari Kacang tolo.
- Anda Perlu 2 sdt dari garam (jika kurang asin bs +).
- Persiapkan 20 lembar dari janur.
- ini dari tali rafia.
- Anda Perlu dari air utk merebus.
- ini dari Bahan taburan:.
- Anda Perlu 100 gram dari kacang Kedelai.
- Anda Perlu sejumput dari garam.
- Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir (Suka manis bs +).
Biasanya lepet ini dijadikan sebagai bekal saat bepergian untuk makanan penunda lapar saat diperjalanan atau juga sebagai makanan appetizer di pagi hari sebagai. Kacang tolo pada umumnya diolah menjadi camilan ataupun dijadikan bahan campuran dalam aneka masakan, seperti sayur krecek atau brongkos. Namun, perlu kamu ketahui bahwa kacang tolo memiliki sejuta manfaat yang amat baik buat kesehatan tubuh. Yuk, silahkan simak resep botok kacang tolo yang lezat di bawah ini dan masaklah resep ini di.
Legondo(ketan) kacang tolo instruksi
- Kacang Tolo cuci bersih lalu direndam semalaman,, setelah semalaman direndam kemudian cuci dgn air mengalir lalu tiriskan..
- Beras ketam rendam 1 jm,, lalu cuci bersih tiriskan,.
- Campur beras ketan dgn kelapa muda+ kacang tolo+ garam aduk2 sampai rata..cek rasa klo kurang gurih bs + garam..
- Ambil janur yg sebelumnya di sisit/tipiskan pelan2 biar gk sobek, fungsingya biar bs di lipat Janurnya..ambil selembar gulung janur panjang bawang kita rekatkan atas nya terbuka utk masukin ketan. Tekan2 biar padat n rata setelah itu kita lipat janur atasnya biar rapat lalu ikat dgn rafia,,.
- Setelah Itu rebus dgn teknik 10.30.10.30 menit,, 10 menit direbus, dihitung saat air mendidih dimasukin ditutup br dihitung 10menit pertama,, Setelah mendidih 10menit lalu matikan apinya jgn dibuka pancinya biarkan 30 menit,, lalu nyalakan apinya masak kembali 10 mendidih,, (klo air menyusut td nutupi legondo + air panas lg) laLu diamkan lagi 30 menit jgn di buka tutupnya..Biar taneg/mateng sempurna & thn lama,,.
- Setelah 30 menit angkat tiriskan gantung talinya di paku/jemuran bj/dmnpun yg bs untung mrngantungkan agar air menetes kluar smua n gk mengendap/menempel di ketannya..janurku agk kecil bun, kurang besar/lebar jd cupet utk bungkus,,kliatan tu legondonya dr luar🤭😀,,tp yg potong gk merah to bun warnanya..😍.
- Cucii bersih kacang kedelai lalu rendang sebentar 30menit lah, goreng diminyak panas diaduk2 biar gk gosong lalu tiriskan, setelah dingin blender kedelai + garam + gula pasir sampai halus,,siap d pkai utk taburan..beli jadi jg ad,,tp sy suka bikin sdri lbh enak☺👌maaf bunda pas bikin in lupa fotoin lgsung siap2 mkn coz ank2 dah gk sabar nyantap🙏🤭,, ambil legondo buka janurnya potong2 sesuai selera lalu taburi dgn bubuk kedelai..hmmm nyummmyy🤤😍👌.
Campurkan kelapa parut dan kacang tolo matang. Masing-masing di bungkus dengan daun pisang. Watch your favorite TOLO Shows On YouTube Channel. See kacang tolo stock video clips. The planting of crops of black-eyed peas was promoted by George Washington Carver because, as a legumeit adds nitrogen to the soil and.