Recipe: Perfect Bihun,Tempe Masak Kecap

Bihun,Tempe Masak Kecap.

Anda Bisa punya Bihun,Tempe Masak Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Bihun,Tempe Masak Kecap

1. Anda Perlu dari bihun (saya pake bihun jagung).
2. Anda Perlu dari tempe.
3. ini dari cabe keriting.
4. Anda Perlu dari cabe hijau besar.
5. ini dari cabe merah besar.
6. Anda Perlu dari lengkuas.
7. Anda Perlu dari sereh (ikat dan geprek).
8. Persiapkan dari daun jeruk.
9. ini dari lembr daun salam.
10. Persiapkan dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan dari garam.
12. Persiapkan dari lada.
13. Anda Perlu dari saus tiram.
14. Anda Perlu dari kecap manis.
15. ini dari gula pasir.

Bihun,Tempe Masak Kecap Langkah - Langkah

1. Rendam bihun dgn air biasa,, sampe bihun lembek,,, jgn terlalu lembek nanti hancur ya,bisa pake air hangat supaya cepet lembek ya, potong2 dadutempe, lalu goreng sebentar sampai brwarna coklat.
2. Iris2 bawang merah +putih, dan cabe2.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis b.merah dan putih sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe2 iris, tumis sampai wangi.
4. Tambahkan 100 ml air, masukan garam,lada, gula, kecap manis dan saus tiram, lalu masukan tempe aduk2 supaya merata, masak sampai air tinggal sedikit.
5. Masukan bihun, tambahkan kaldu bubuk, sy pake kaldu jamur totole, aduk2 merata, koreksi rasa, dan masak sampai meresap.
6. Siap untuk di hidangkan.