How to Cook Delicious Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam.

Anda Bisa masak Garang Asem Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Garang Asem Ayam

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. ini iris dari Bahan-bahan.
3. Anda Perlu 12 siung dari bamer.
4. ini 7 siung dari baput.
5. ini 3 dari cabe hijau.
6. Persiapkan 5 dari cabe merah.
7. Persiapkan 5 dari tomat hijau.
8. Persiapkan dari Bahan-bahan lainnya.
9. ini 100 ml dari santan kental.
10. Persiapkan 400 ml dari santan cair.
11. ini 1 dari jeruk nipis.
12. Persiapkan 10 dari cabe rawit utuh.
13. Anda Perlu 3 dari daun salam.
14. Persiapkan 5 dari daun jeruk.
15. ini 2 batang dari serai (geprek).
16. ini 3 cm dari lengkuas (geprek).
17. Persiapkan dari Garam.
18. Anda Perlu dari Gula.

Garang Asem Ayam instruksi

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis..
2. Tumis irisan duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas & batang serai sampai harum..
3. Masukan ayam lalu aduk sampai rata..
4. Masukan santan cair, cabe rawit utuh, irisan cabe merah & hijau sampai mendidih..
5. Masukan santan kental & irisan tomat hijau..
6. Tambahkan garam & gula secukupnya. Lalu aduk rata..
7. Biarkan sampai ayam empuk, kuah sedikit menyusut & bumbu meresap ke ayam..
8. Koreksi rasa..