Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi).
Anda Bisa masak Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi) menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi)
- ini dari Tempe haluskan.
- Persiapkan dari Teri nasi.
- Anda Perlu dari Kemangi petik daunnya.
- Persiapkan dari Jamur tiram suwir².
- Anda Perlu dari Telur.
- Persiapkan dari Cabe Rawit setan (, sy ga pake soalnya buat anak²).
- Anda Perlu dari daun salam.
- ini dari Serai potong 3cm.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda Perlu dari Royco.
- Anda Perlu dari Bumbu halus:.
- Persiapkan dari Bawang merah.
- Anda Perlu dari Bawang putih.
- ini dari Kemiri.
- Anda Perlu dari Kunyit.
- ini dari Jahe.
- ini dari Ketumbar (bubuk).
- Persiapkan dari Lada (bubuk).
- Anda Perlu dari cabe merah ().
- Anda Perlu dari Daun pisang.
- Anda Perlu dari gigi/lidi/staples.
Pepes Tempe Mix (tempe, teri, jamur, kemangi) Langkah - Langkah
- Campur tempe, teri, kemangi, jamur, telur, garam, royco, bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Cek rasa..
- Siapkan kukusan. Bungkus adonan kedalam daun pisang. Dg susunan sbb: Letakkan daun salam, baru adonan, masukkan serai dan cabe rawit. Bungkus, sematkan (staples)..
- Kukus kurleb 20-30 menit..
- Note: yg suka di bakar, bisa abis dikukus dibakar. Tempe bisa diganti tahu, mie, kwetiau..