Pepes Tahu mix Usus.
Anda Bisa masak Pepes Tahu mix Usus menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Pepes Tahu mix Usus
- Anda Perlu dari rb Tahu Putih cina.
- Anda Perlu dari rb Usus Ayam.
- Anda Perlu dari rb Daun Kemangi.
- Persiapkan dari rb Daun Pisang.
- Persiapkan dari rb Daun Bawang.
- Anda Perlu dari Piting/tusuk gigi.
- ini dari tipis2 lalu tumis.
- ini dari Bawang Merah.
- Persiapkan dari Bawang Putih.
- ini dari Cabai keriting.
- Anda Perlu dari Garam.
- ini dari lada.
- Anda Perlu dari Roico.
Pepes Tahu mix Usus Langkah - Langkah
- Cuci bersih Usus lalu Rebus lakukan 2x agar bau amis hilang, Lumatkan tahu putih dengan ulekan lalu campurkan dengan bahan tumisan tadi aduk rata dan campurkan daun kemangi cek rasa lagi bila kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
- Lalu siapkan daun pisang yg sudah di belah2 untuk membungkusnya ambil kira2 1 sendok sayur lalu bungkus dan ikat dengan tusuk gigi.
- Setelah semua selesai dibungkus lalu siapkan panci kukusan, kukus pepes -/+ 20menit lalu panggang sampai agak gosong daunnya atau wanginya tercium harum.