Recipe: Perfect Ayam Woku Mix

Resep Masakan Tradisional and nikmat.

Ayam Woku Mix. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Ayam Woku Mix Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Anda Bisa punya Ayam Woku Mix menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Woku Mix

  1. Persiapkan dari Fillet Dada Ayam,Potong dadu.
  2. Persiapkan dari Tempe,potong dadu lalu goreng.
  3. Anda Perlu dari Kemangi,petiki daunnya.
  4. Anda Perlu dari Cabe rawit.
  5. ini dari Tomat,potong dadu.
  6. ini dari Daun bawang,potong-potong.
  7. Persiapkan dari Daun kunyit (saya skip).
  8. Anda Perlu dari Serai,geprek.
  9. Anda Perlu dari Daun Jeruk.
  10. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
  11. ini dari Garam,Gula,Kaldu bubuk.
  12. Persiapkan dari Air.
  13. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
  14. Anda Perlu dari Bawang Merah.
  15. Anda Perlu dari Bawang Putih.
  16. ini dari Kemiri.
  17. Anda Perlu dari Cabe merah besar.
  18. Anda Perlu dari Kunyit bubuk.
  19. ini dari Jahe (saya skip).

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat […] Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.

Ayam Woku Mix Langkah - Langkah

  1. Tumis bumbu halus daun jeruk,serai,cabe rawit hingga harum.
  2. Masukan ayam dan tempe,bubuhi garam gula dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air lalu aduk hingga bumbu meresap dan matang.
  3. Masukan kemangi,daun bawang dan potongan tomat. Aduk hingga rata. Sajikan..

Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Instant seasoning for Indonesian tasty dishes.