Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali.
Anda Bisa punya Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali
- Persiapkan dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan masukkan kulkas 30 menit.
- Anda Perlu dari kelapa parut (sesuai selera).
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- ini dari minyak goreng.
- Anda Perlu dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- Anda Perlu dari kencur.
- Persiapkan dari jahe.
- Anda Perlu dari laos.
- Persiapkan dari cabai merah.
- ini dari serai.
- Persiapkan dari kunyit.
- Anda Perlu dari kemiri.
- Anda Perlu dari gula merah.
- Anda Perlu dari daun jeruk buang tulangnya.
- ini dari garam.
- Persiapkan dari kaldu jamur.
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali Langkah - Langkah
- Campur ikan dengan kelapa parut dan bumbu halus. Oiya bumbu halus juga bisa ditumis sebentar, sesuai selera saja, kalau Saya langsung saya campurkan dengan ikan. Untuk tes rasa, ambil adonan sedikit lalu taruh teflon sebentar. Siapkan batang serai juga yang sudah dibasahi sebentar dan memarkan sedikit..
- Bentuk sate lilitnya. Saya prefer tidak terlalu besar ngelilitnya supaya matangnya cepat dan merata. Bakar menggunakan teflon anti lengket dan gunakan api kecil ya. Balik-balik supaya tidak gosong dan matang merata..
- Sate lilit siap disantap hangat-hangat dengan lauk lainnya..