Lawar Ayam Mix Tempe. Lawar is an Indonesian dish created from a mixture of vegetables, coconut and minced meat mixed with rich herbs and spices, originating from Bali, Indonesia. This dish is commonly found in restaurants and warungs in Bali. Masakan yang satu ini memang selalu menjadi alasan utk rindu kampung halaman.
Sebelum memproses ayam, bikin dulu base genep. Campur semua bahan base genep, haluskan pakai ulekan atau blender. SERVE Garnish with bawang goreng and give it a final stir to mix everything. Anda Bisa masak Lawar Ayam Mix Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Lawar Ayam Mix Tempe
- Persiapkan dari daging ayam.
- Persiapkan dari tempe.
- Anda Perlu dari kepala parut.
- Persiapkan dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- ini dari sereh.
- Persiapkan dari daun jeruk.
- ini dari lengkuas.
- ini dari cabe kriting.
- Anda Perlu dari cabe rawit.
- Persiapkan dari jeruk nipis (sy pke 1 ajah).
- ini dari air matang.
- ini dari Lada.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap.
- ini dari Minyak Goreng.
My kids enjoy this lawar ayam too. I didn't make it too spicy. They don't mind a bit of heat in their food and it seems like their tolerance for. Campurkan kacang panjang, kelapa, bawang merah, bawang putih,cabai dan umbu kaldu ayam di dalam mangkuk.
Lawar Ayam Mix Tempe instruksi
- Potong, daging ayam, potong2 dadu tempe, siapkan parutan kelapa..
- Blender semua bawang, semua cabe, lengkuas, sereh dan lada, cuci bersih daun jeruk dan jeruk nipis..
- Tumis dlm minyak panas bumbu yg sdah d blender sampai harum, masukkan ayam, tumis hingga bumbu meresap, tambahkan air, garam dan penyedap dan tunggu lagi hingga air meresap dlm daging..
- Masukkan tempe dan kelapa parut, aduk2 sebentar, tambahkan irisan daun jeruk..
- Berikan air perasan jeruk nipis, aduk2 sebentar lalu, angkat lawar ayam mix tempe dan sajikan. Selamat mencoba guys🤗🤗🤗.
Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali. Makanan ini lazim disajikan dalam rumah tangga di Bali atau dijual secara luas di rumah-rumah makan dengan sebutan lawar Bali. Campurkan daging ayam dengan kacang panjang rebus. Padahal tidak semua Lawar mengandung darah contohnya resep yang saya posting ini. Selain sayuran mentah, Lawar juga dilengkapi dengan daging ayam cincang yang disangrai (digoreng tanpa minyak ) serta bahan bumbu halus yang lebih komplit.