Botok udang Tempe ala bunda kembar. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Udang Tempe Enak dan Gurih Ala Bunda Tika yc. Lihat juga resep Botok udang tahu tempe teri enak lainnya! Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Anda Bisa masak Botok udang Tempe ala bunda kembar menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Botok udang Tempe ala bunda kembar
- Anda Perlu dari Kelapa muda parut.
- Persiapkan dari Telur.
- Anda Perlu dari Udang buang kepala.
- Persiapkan dari Daun pisang (jemur biar gak mudah robek).
- Anda Perlu dari Bumbu halus.
- Anda Perlu dari Bawang merah.
- Anda Perlu dari Bawang putih.
- Anda Perlu dari Cabe merah kriting (sesuai selera).
- Anda Perlu dari Cabe rawit merah.
- Persiapkan dari terasi.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda Perlu dari Bahan iris.
- ini dari Tempe.
- Anda Perlu dari Bawang merah.
- Persiapkan dari Bawang putih.
- Anda Perlu dari Tambahan cabe rawit,keriting hijau.
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi. Jika ingin lauk berkuah, maka buat saja tempe bacem kuah dengan resep tempe bacem ala ncc dengan cara bikin yang mudah dan cepat. Untuk masak ala Sunda atau Jawa, resepnya adalah menggunakan air kelapa untuk meresapkan bumbunya.
Botok udang Tempe ala bunda kembar Langkah - Langkah
- Ulek bumbu halus.
- Campur kelapa parut&bumbu halus.
- Masukkan bahan iris,udang&telur,aduk rata.
- Siapkan daun,masukkan sesuai selera,tambahin tomat iris.
- Panaskan kukusan,masukkan botok saat air kukusan sudah mendidih.
- Kukus selama 15menit,cek kalau daun sudah layu berarti botok sudah matang.
- Botok udang tempe dimakan dg nasi panas&sambel terasi siap dinikmati.
Olahan tempe bacem dengan rasa manis. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Ayo Monica.silahkan dicoba sambil menghidupkan kembali kenangan untuk Bunda Tercinta. Botok-botok Tenggiri Berempah adalah resipi yang terkenal terutamanya dari negeri Johor.