Ikan Woku ala Manado.
Anda Bisa masak Ikan Woku ala Manado menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ikan Woku ala Manado
- Persiapkan dari Marinasi.
- Persiapkan dari Ikan.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan dari bawang merah.
- Anda Perlu dari Bawang putih.
- ini dari Jahe.
- Anda Perlu dari Kemiri.
- Persiapkan dari Kunyit.
- Persiapkan dari Cabe rawit.
- Anda Perlu dari Bahan diiris halus.
- Persiapkan dari Daun kemangi.
- Anda Perlu dari Daun jeruk.
- ini dari Daun kunyit.
- Anda Perlu dari Tomat.
- ini dari Serai.
- Anda Perlu dari Cabe merah (opsional).
- Persiapkan dari Tambahan.
- Persiapkan dari Air.
- Persiapkan dari Gula garam.
- Persiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.
Ikan Woku ala Manado Langkah - Langkah
- Marinasi ikan, sembari siapkan bahan2..
- Haluskan bumbu halus, dan iris bumbu lainnya..
- Panaskan teflon, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bumbu yg diriis kecuali tomat. Aduk rata sampai daun2 agak layu, masukkan tomat..
- Masukkan ikan. Aduk2 hingga merata. Masak sebentar..
- Tambahkan air sesuai selera. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan.
- Bisa jg disajikan dgn singkong rebus bagi yg mau diet..