Ayam Woku ala Devina Hermawan.
Anda Bisa masak Ayam Woku ala Devina Hermawan menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Woku ala Devina Hermawan
- Anda Perlu dari Dada Paha Ayam di potong bersama tulangnya.
- ini dari Bumbu Dasar di Blender=.
- Persiapkan dari Bawang Merah.
- Persiapkan dari Bawang Putih.
- Persiapkan dari Sereh di iris untuk di blender.
- Anda Perlu dari Kemiri.
- ini dari Jahe.
- Persiapkan dari Kunyit.
- Persiapkan dari Cabe Rawit.
- Anda Perlu dari Cabe Keriting.
- Persiapkan dari Bahan Dasar di Tumis=.
- Anda Perlu dari Sereh di memarkan agar wangi.
- ini dari Daun Jeruk ukuran Kecil.
- Anda Perlu dari Tomat di bagi 8.
- Anda Perlu dari Daun Pandan di ikat.
- Anda Perlu dari Daun Bawang dipotong 1.5cm.
- Anda Perlu dari Minyak Goreng.
- ini dari Air.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
- ini dari Daun Kemangi.
Ayam Woku ala Devina Hermawan instruksi
- Siapkan semua bahannya. Masukan bumbu dasar ke food processor atau di uleg juga bisa dan haluskan jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar (ini sesuai selera jg ya).
- Panaskan wajan dan minyak, masukan bahan dasar yang sudah di Blender, lalu masukan daun jeruk, sereh yang di memarkan dan tomat. Masak hingga bumbu matang..
- Masukan ayam, goreng hingga permukaan ayam berubah warna jadi putih. Korek terus hingga bumbu merata di ayam, lalu tambahkan air..
- Masukan daun pandan lalu masak hingga air agak menyusut. Setelah menyusut setengah, masukan daun bawang. Aduk rata dan masukan sedikit garam dan merica, biarkan bumbu meresap hingga air sat. Begitu air sat, masukkan kemangi dan tambahi garam dan merica lagi. Koreksi rasa..
- Ayam Woku tersimpel sudah siap disajikan. Enjoy :).