Ayam sisit serai ala niken. Hi happy people gmn kabar kalian semua.semoga sll dlm keaadaan sehat yaaa,,, Nah kali ini aq nge share ke kalian resep dan cara aq buat ayam sisit bumbu. Ayam sereh adalah ayam goreng suir yang ditambahkan irisan sereh dan bumbu cabe sehingga rasa khas pedas dan gurih berbaur dengan rasa sereh. Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!!
Thanks to jeng Iien Soegie for the recipe.
Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam suwir ini.
Apakah memang ini resep masakan tradisional Bali atau resep ayam yang dibumbu bali?
Anda Bisa masak Ayam sisit serai ala niken menggunakan 4 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam sisit serai ala niken
- ini 1/2 dari dada ayam.
- Anda Perlu 10 batang dari serai.
- ini 5 dari cabe kecil.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Download Now. saveSave Ayam Sisit Khas Bali For Later. Dah lama nak buat ayam masak bali ni. Karang aku berdua dengan husband je makan tak habis pulak kang.
Ayam sisit serai ala niken Langkah - Langkah
- Rebus dahulu dada ayam, kemudian tiriskan tunggu dingin baru di suir2.
- Serainya di geprek dulu kemudian baru di iris2 tipis dan iris cabe kecil.
- Panaskan minyak kemudian masukkan serai dan cabe aduk sampai rata.
- Setelah itu baru masukkan ayam suir dan tumis sampai ayamnya kering ya.
- Setelah itu siap sajikan.
Rasa Ayam Masak Bali ni akan rasa serai,daun kari,pedas,masin dan manis tu sekata. Baru lah boleh feeling-feeling berada di Bali. Nakita.id - Serai memiliki aroma lemon tetapi rasanya lebih lembut dan lebih manis. Tak hanya digunakan sebagai rempah-rempah dalam memasak Teh serai tidak hanya membuat badan merasa enak dari dalam. Moms dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan.