Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan.
Anda Bisa punya Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan
- Persiapkan dari ikan cuwe (ikan pindang/ikan keranjang).
- ini dari tahu putih.
- Anda Perlu dari santan kara + air jadi 1lt santan.
- ini dari air asam Jawa (asam +air panas).
- Persiapkan dari Bumbu iris:.
- Persiapkan dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- ini dari cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan dari Bumbu cemplung:.
- Persiapkan dari daun salam.
- ini dari daun jeruk.
- ini dari jahe.
- Persiapkan dari kencur.
- Anda Perlu dari lengkuas.
- Persiapkan dari serai.
- Anda Perlu dari Lainnya:.
- ini dari tomat.
- Anda Perlu dari gula jawa.
- ini dari garam.
- Anda Perlu dari kaldu bubuk.
Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan Langkah - Langkah
- Siapkan bahan-bahannya, iris bumbu irisnya..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan bumbu cemplung, kemudian tambahkan air santan..
- Masukan potongan tahu, ikan cuwe (boleh di goreng terlebih dahulu, tapi saya gak), tambahkan tomat, gula Jawa, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Siap disajikan..