Easiest Way to Cook Appetizing Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo).

Anda Bisa punya Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

1. Anda Perlu dari Marinasi lele 20menit:.
2. ini dari lele/hatiayam yg sdh d bersihkan, klo sya sih mix.
3. Anda Perlu dari ketumbar bubuk/kasar bisa d haluskan.
4. Persiapkan dari kunyit bubuk/1 ruas bisa d haluskan.
5. Anda Perlu dari garam mix royco sapi.
6. ini dari siungbawang putih, geprek dan iris tipis.
7. Anda Perlu dari Sambal lamongan like penyetan solo:.
8. ini dari bawang merah dan 5 bawang putih.
9. Persiapkan dari rawit merah.
10. Anda Perlu dari tomat (jika suka pedes bgt, bisa pake satu aja).
11. Anda Perlu dari kemiri dan 2 terasi abc kemasan.
12. Anda Perlu dari gula + 1 sdm royco sapi.
13. ini dari gula merah, jika suka manis bisa tmbhkan lagi.

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) instruksi

1. Persiapkan bahan, marinasi lele sembari kita mbuat sambelnya..
2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bahan ke dalam minyak panas, api kecil kecuali gula merah dan bumbu penyedap nya ya. Tumis sebentar saja sekitar 2 menit, masukan terasinya di menit trkhr saja biar tak gosong. Lalu angkat..
3. Uleg semua bahan sambel yg sudah di angkat tadi dan tambahkan gula merah dan bumbu penyedap seperti gula dan royco sapi, lalu kucuri jeruk nipis secukupnya. Kalo saya sih tak blend ala kadar sih mom dg food processor, soal e sama aja hasil testur nya hehe....
4. Goreng lele dg minyak panas, lalu sajikan dg sambal nya, tahu goreng dan perlengkapan lalap lainnya..