Recipe: Yummy Gulai Pongek Daun Kacang

Gulai Pongek Daun Kacang.

Anda Bisa masak Gulai Pongek Daun Kacang menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Gulai Pongek Daun Kacang

1. Anda Perlu 3 butir dari Santan dari kelapa.
2. ini 2,5 ons dari Cabe rawit.
3. ini 1 kg dari Daun kacang.
4. Anda Perlu 2 genggam dari Isi kacang.
5. Persiapkan 2 genggam dari Rimbang.
6. Anda Perlu 2 bh dari kecombrang/Kincuang.
7. ini 8-10 bh dari Jangkang.
8. ini 1 dari Petai.
9. ini 5 bh dari Jengkol.
10. Persiapkan 1 lbr dari Daun kunyit.
11. ini 1 lbr dari Daun jeruk.
12. Anda Perlu 1 dari Daun serai.
13. ini 3 ruas jari dari Jahe.
14. Persiapkan 4 ruas jari dari Lengkuas.
15. Persiapkan 5 dari Bawang merah.
16. Anda Perlu 3 dari Bawang putih.

Gulai Pongek Daun Kacang Langkah - Langkah

1. Bersihkan semua bahan lalu masukkan dalam panci.
2. Potong kecombrang/kincuang dan jangkang agak tipis.
3. Remas- remas daun kacang lalu tambahkan cabe dan santan.
4. Jahe dan lengkuas dihaluskan beserta bawang merah dan bawang putih.
5. Aduk rata semua bahan.
6. Masak dengan api sedang hingga kuah mengering.